|
Încercaţi să evitaţi consumul alimentelor care conţin următorii aditivi alimentari :
E 110 - Sunset yellow (colorant galben), este cancerigen. Se găseşte în: dulciuri, prăjituri, budinci, sucuri.
E 123 - Amarant (colorant roşu), cangerigen (interzis în SUA şi Rusia). Se găseşte în dulciuri, jeleuri, brânză topită.
E 124 -Ponceau 4R (colorant roşu), toxic (interzis în SUA). Se găseşte în mezeluri.
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
 Siguranţa alimentară este unul dintre cei mai importanţi factori ce concură la sănătatea populaţiei la reducerea îmbolnăvirilor. Majoritatea produselor alimentare conţin aditivi în special cei numiţi emulgatori cunoscuţi în mod curent, sub denumirea de E-uri. Conservanţii, coloranţii de sinteză, aromele, sunt indicate pe ambalaj cu litera E urmată de un număr din 3 sau 4 cifre. Litera E simbolizează faptul că au fost testate minim 6 ani şi atestate la nivel european.
Aditivii alimentari sunt împărţiţi în douăzeci şi cinci de categorii dintre care le enumerăm pe cele mai raspândite:
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
|
|
|